Hardy Krüger jr."s Tipps für sommerlichen Asia-Genuss

24.07.2008 | Idar-Oberstein
Mit den sommerlichen Temperaturen steigt bei Hardy Krüger jr. auch die Lust auf leichte Küche. "In der warmen Jahreszeit koche ich am liebsten Gerichte, die nicht zu schwer sind. Pfannengerührtes zum Beispiel schmeckt toll, ist schnell zubereitet und enthält durch die kurze Garzeit auch noch ordentlich Vitamine. vorausgesetzt, man benutzt hochwertiges Kochgeschirr.

Immer wieder lecker ist das Wok-Gemüse mit Putenstreifen, das einen Hauch Exotik auf den sommerlichen Tisch bringt. Es gelingt am besten im Kanton Wok oder der neuen SPECIAL Asia mit langem Griff - von ihrer Form her eignen sich beide optimal für"s Pfannenrühren. Durch die Protectal-Plus Versiegelung der SPECIAL Asia brauche ich zudem kaum Fett zum Braten, das Fleisch wird wunderbar zart und das Gemüse bleibt schön knackig."

Weitere Lieblingsrezepte von Hardy Krüger jr. finden alle Hobbyköche und solche, die es werden wollen, in seinem Bio-Kochbuch "Natürlich koch` ich!".

Quelle: Pressemeldung Fissler GmbH